Как устроена микроволновая печь?


Изобретение микроволновой печи — это изобретение совершенно нового способа приготовления пищи.
В 30-х годах 20-го века одновременно в разных странах велись работы над получением мощных радиоволн сверхвысокочастотного диапазона. Эти радиоволны прежде всего научились использовать в радиолокаторах. Совершенно случайно в 1932 году сотрудники одной из лаборатории в США поджарили без огня две сосиски, поместив их около мощного генератора СВЧ.
В 1945 году американский инженер Спенсер экспериментировал с магнетроном — радиолампой, генерирующей радиоволны в СВЧ-диапазоне. Спенсер взял несколько зёрен кукурузы и поместил их возле магнетрона, через несколько минут из зёрен получился попкорн. То же самое он проделал с сырым яйцом. Сырое яйцо, оставшееся снаружи холодным, в середине почти мгновенно вскипело под действием электромагнитных волн.
В октябре 1945 года фирма, в которой работал Спенсер, получила патент на микроволновую печь и начала выпускать устройства под названием «радарная печь» — большие шкафы, набитые радиолампами, трансформаторами и охлаждающими вентиляторами. Пространство, куда следовало помещать пищу, было не больше обычной кухонной духовки. Использовали эти микроволновые печи для разморозки стратегических запасов продуктов.
В 1952 году японцы купили патент и наладили производство микроволновых печей для дома.
А ещё через пятнадцать лет в магазинах появились наши отечественные микроволновые печи.
Постепенно СВЧ-печи стали комбинированными и были оснащены грилем, конвектором, «криспом» и другими дополнительными функциями, при помощи которых готовка еды упростилась, а вкусовые качества сравнялись с блюдами, приготовленными традиционным способом.. Микроволновка может готовить еду пятью разными способами: простыми СВЧ; грилевым излучением; одновременно СВЧ и грилем; грилем с использованием конвекции; СВЧ с конвекцией.


РЕМОНТ ХОЛОДИЛЬНИКОВ — GENERAL ELECTRIC (ДЖЕНЕРАЛ ЭЛЕКТРИК), MAYTAG (МАЙТАГ), AMANA (AМАНА), SUBZERO(САБЗИРО) — подробности на странице «КОНТАКТЫ»

Видеофильм: Как работает холодильник?

Сайт «an info» создан с целью освещения вопросов: истории развития, и тенденций развития бытовой техники,проблем возникающих при её эксплуатации,методов и путей решения этих проблем.



Жизнь на кухне в нашем доме проходит весело и сытно когда вся бытовая техника находящаяся там работает исправно , в особенности это касается холодильника! Когда ломается он , множество вопросов встают перед его хозяевами: Куда деть и как быстро сьесть продукты находящиеся в нем? Как и где , и КТО произведет ремонт их холодильника , и каких денег это будет стоить? Ответы на эти , и любые другие вопросы относящиеся к эксплуатации , ремонту домашних холодильников Вы можете задать и получить подробный ответ позвонив по телефону указанному на странице «КОНТАКТЫ».

Ремонт холодильников General Electric (Дженерал Электрик), Maytag (Майтаг), Amana (Aмана), Admiral (Адмирал)…

Сайт «an info» создан с целью освещения вопросов: истории развития, и тенденций развития бытовой техники,проблем возникающих при её эксплуатации,методов и путей решения этих проблем.Xолодильник General Electric (Дженерал Электрик)Американский стандарт холодильников — чем он отличается от европейского? В основном габаритами. Европейские холодильники, как правило, имеют емкость до 400 литров, а американцы — от 500 литров и выше, и могут доходить до 1000 литров и более! При таких солидных габаритах имеется возможность для установки дополнительного оборудования, льдогенератора и системы емкостей для охлаждения воды. Льдогенератор позволяет получать лед кубиками и крошкой. Вода для питья фильтруется и охлаждается в системе емкостей.
Читать далее Ремонт холодильников General Electric (Дженерал Электрик), Maytag (Майтаг), Amana (Aмана), Admiral (Адмирал)…

Анатомия бытовых холодильников

Общие принципы получения холода, устройство холодильного агрегата, и его составляющие:

В основе общего принципа устройства любой холодильной техники лежит один из важнейших разделов физики – термодинамика. Еще в шестнадцатом веке ученые стали обраxolzanщать пристальное внимание на связь давления, теплоты, работы и энергии. Выяснилось, что теплота – это внутренняя энергия молекул вещества или, проще говоря, скорость, с которой движутся эти молекулы. А холод, таким образом, трактуется как низкая скорость движения молекул, обусловленная небольшой кинетической энергией этих частиц. Термодинамика установила, что работу можно превратить в теплоту, а теплоту – в работу. Это было интуитивно понятно и раньше, но только после точного формулярного обоснования термодинамических законов стало возможно конструировать точные тепловые машины, к которым относятся и холодильники. Будучи обыкновенной тепловой машиной, холодильник не «создает холод», а передает, «перекачивает» теплоту от одного тела (воздуха внутри холодильника) к другому (воздуху вне холодильника).

Читать далее Анатомия бытовых холодильников

История создания стиральной машины

РЕМОНТ ХОЛОДИЛЬНИКОВ — GENERAL ELECTRIC (ДЖЕНЕРАЛ ЭЛЕКТРИК), MAYTAG (МАЙТАГ), AMANA (AМАНА), SUBZERO(САБЗИРО) — подробности на странице «КОНТАКТЫ»

История создания стиральной машины

Есть по меньшей мере два объяснения тому, по какой причине появились первые стиральные машины. Согласно первому объяснению, их создали заботливые мужья, чтобы облегчить труд жен. По второму — толчком послужила необходимость в обстирывании большого числа сосредоточенных в одном месте холостых мужчин (городки золотоискателей, морские порты и т.д.). Скорее всего, справедливы обе версии.
Читать далее История создания стиральной машины

История развития холодильной техники…


РЕМОНТ ХОЛОДИЛЬНИКОВ:
SUB-ZERO (SUBZERO, САБЗЕРО, САБЗИРО), GENERAL ELECTRIC (ДЖЕНЕРАЛ ЭЛЕКТРИК), MAYTAG (МАЙТАГ), AMANA (AМАНА) — подробности на странице «КОНТАКТЫ»


История развития:
Прообразом бытового холодильника принято считать аппарат французского инженера Ф. Карре, предложенный им в 1860 г. и предназначенный для получения водного льда. В 1862 г. на Всемирной Лондонской выставке Ф. Карре продемонстрировал основанную на аналогичном принципе машину большей производительности для производства блочного льда. Машина представляла собой маленькую печку со встроенным котлом для жидкого аммиака. Аммиак, испаряясь в результате нагрева, поступал по трубке в охлаждающий котел. Вследствие испарительного охлаждения вода, окружающая котел, замерзала, образуя лед. В машине Каре, однако, не удавалось охлаждать непосредственно воздух в помещении или жидкость, как в современных холодильниках. Над решением этой проблемы работали специалисты многих стран. Постоянно продолжались поиски более экономичного и компактного источника энергии. В частности, в Швеции было предложено в машине Карре вместо печки использовать газовую горелку.
Читать далее История развития холодильной техники…

Из истории бытовой техники

РЕМОНТ ХОЛОДИЛЬНИКОВ — GENERAL ELECTRIC (ДЖЕНЕРАЛ ЭЛЕКТРИК), MAYTAG (МАЙТАГ), AMANA (AМАНА), SUBZERO(САБЗИРО) — подробности на странице «КОНТАКТЫ»


Ежедневно пользуясь разнообразной бытовой техникой, мы, как правило, даже не задумываемся о том, что всего лишь сто лет назад о подобных благах цивилизации никто даже не смел задуматься. Подобноеiz-istorii-bytovoj-tjekhniki положение вещей вполне логично. Людям свойственно очень быстро привыкать к удобствам и относиться к ним как к данности.

Например, если нам не требуется ремонт смартфонов HTC в Москве, причем в срочном порядке, мы не будем об этом думать. Пока телефон функционирует, мысль о его поломке не посещает пользователя. Точно так же происходит и с утюгами, и с холодильниками, и с пылесосами. Жители 21 века избалованы наличием универсальных помощников, благодаря которым самая неприятная домашняя работа становится гораздо проще и выполняется намного быстрее. Какова же история бытовой техники? Читать далее Из истории бытовой техники

О сайте «an info»

Сайт «an info» создан с целью освещения вопросов: истории развития, и тенденций развития бытовой техники, проблем возникающих при её эксплуатации, методов и путей решения этих проблем.
Создатель и разработчик сайта механик с двадцатипятилетним стажем по ремонту и обслуживанию бытовой холодильной техники.
За эти годы ему приходилось ремонтировать и обслуживать не только отечественную, но большей частью импортную технику, такую как холодильники известных американских фирм Sub-Zero, General Electric, Admiral, Viking, Amana…
refrig_us01
В далеком 2007 году работая в интернет-компании по продаже бытовой техники, «экспертом по бытовой технике» в отделе претензий, появилась идея создать этот сайт, с целью освещения вопросов: истории развития, и тенденций развития бытовой техники, проблем возникающих при её эксплуатации, методов и путей решения этих проблем.
А проблемы эти возникают довольно часто и довольно скоро, корни и причины возникновения этих проблем разные.
Начиная от плохой работы транспортных компаний по доставке техники и заканчивая неудачной конструкцией изделия и плохой его сборкой (дефекты сборки).

Все публикуемые статьи на сайте служат только одной задаче как можно больше донести полезной и нужной информации о современной бытовой технике, о ее достоинствах и недостатках, и о проблемах возникающих при ее эксплуатации, о ее качестве, устройстве ремонте, о фирмах производителях и продавцах…